Monin Grande Creme Cassis RossiIl brandy non invecchiato, della regione del Cognac, la base alcolica utilizzata nella produzione dell'intera gamma dei liquori Monin, mentre per gli aromi vengono utilizzati di frutta o naturali di altissima qualit, le stesse materie prime utilizzate per la pregiatissima gamma di sciroppi.
con infusi di spezie
dimorano su terreni calcarei porfirici-argillosi
Segue un invecchiamento in botti grandi di 18 mesi prima dell’affinamento in bottiglia per altri cinque mesi
L'Azienda Agricola Tommasi produce questo grande Recioto della Valopolicella dalla ""vigna FIORATO"" situata nella frazione San Pietro in Cariano nella zona della Valpolicella Classica
il gin presenta aromi esotici provenienti da tutto il mondo come zenzero
Vengono utilizzati solo quattro aromi botanici principali
realizzate con materiali diversi insieme a barili e foudres di età diverse
Delicatamente bilanciato tra la parte torbida e gli aromi più fioriti e fruttati
accenni di frutta esotica
il vulcanico climatico che i vasi sono esposti i tempi del processo di invecchiamento e l'acqua vulcanica arricchita contribuiscono alla creazione di un rum estremamente liscio e meravigliosamente equilibrato
Ottimo con antipasti e sushi
Da uva coltivata biodinamicamente