Equateur Hacienda Victoria 73%Une piste peine praticable relie le port de Guyaquil lHacienda Victoria, une exploitation familiale o les cacaoyers croissent lombre des magnifiques Ceiba, grands arbres plusieurs fois centenaires. Notre partenaire y cultive les trs rputes fves Nacional Arriba, aux saveurs atypiques de fruits frais, douces et lgrement pices. Notes aromatiques : fruit frais (groseille rouge, pulpe de cacao fraiche), doux, lgrement pic. Poids: 60g Dgustation et
1 préparation pour chocolat chaud
• Notes aromatiques : pain grillé
Au Cœur de la région luxuriante de Châu Dúc
Des recettes classiques aux plus créatives
Benoît Nihant vous emmène en voyage dans le monde des saveurs et des délices
Un fruit à la fois intense et tendre
à 16-18°
la plantation de Pedro Caetano produit avec le plus grand soin ces fèves d’une rareté exceptionnelle
proposant des cacaos subtils aux arômes de miel
Bonbons de chocolats proposés en assortiment
Avec plus de 50 ans d’expérience cumulée
Dégustation et conservation : Conserver dans l’emballage d’origine
