Bourgogne Chablis Domaine Bernard Michaut 2022-2023 AOP

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Description

Bourgogne Chablis Domaine Bernard Michaut 2022-2023 AOPCpage 100% Chardonnay Sol argilo calcaire (Kimmridgien), age des vignes 6 50 ans avec coteaux exposs Nord et Sud. Certifi HVE niveau 3 , culture raisonne , taille en guyot. Elev 8 12 mois, 90 en cuve inox et 10% en ft de chne. Le Chablis du Domaine de la Motte est un vin nerveux, floral dune grande fracheur. Il accompagne avec brio les escargots de Bourgogne, landouillette de Chablis, ainsi que les fruits de mer Accord des mets : Aussi bon l'apritif

Melon & Ananas

Il accompagne les viandes rouges

c’est une véritable détonation olfactive et gustative

saluée par les amateurs

Mourvèdre

La fraîcheur de la nuit préserve les arômes et confère à ce vin une élégance naturelle et une belle tension

Les tannins sont présents

La finale est longue et persistante — vous regretterez de ne pas en avoir pris plusieurs bouteilles

Appellation : AOP Brouilly — Cru du Beaujolais

l’ont rejoint pour vinifier ensemble un "vin de plaisir" multi-médaillés et multi-récompensés

amplitude et longueur en bouche remarquables

Porté par de beaux fruits mûrs et des notes toastées de l'élevage

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