stellenbosch pinotage signature 2024 spier W4-5-rossi-art

stellenbosch pinotage signature 2024 spier W4-5-rossi-artVeste un color rosso rubino intenso, al naso sprigiona sentori di frutti di bosco, di ciliegia e mora, poi subentrano spezie dolci, vaniglia e cacao. Al palato ha un'ottima corrispondenza gusto olfattiva, succoso, intenso, intrigante. Il tannino presente e soffice; il vino persistente. Il Pinotage Signature di Spier fa due giorni di macerazione a freddo sulle bucce, poi subisce un travaso in acciaio per fare la fermentazione alcolica, il 20% del mosto

Giallo paglierino acceso con riflessi dorati

Los viñedos tienen una edad media de unos 40 años

si fa interprete dello splendido territorio natio

cenni speziati e toni minerali

La macerazione a freddo prolungata prima della svinatura dà concretezza al vino

Un vino elegante e fresco

come scrisse Mazzei a Thomas Jefferson

ofreciendo a todos los sentidos una elegancia

e frutti di mare

El vino madura en barricas de madera durante un periodo de 23 meses y continúa envejeciendo durante 2 años en la botella

la técnica de producción del Barbaresco de Terre da Vino es la histórica de mezclar zonas con características diferentes

Barolo DOCG "Paesi Tuoi" 2016 - Vite Colte: Un Barolo de gran tradición