Champagne "Millésimé 2019 du Gastronomes" - Champagne Cohésion W18-19-generica9

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Description

Champagne "Millésimé 2019 du Gastronomes" - Champagne Cohésion W18-19-generica9Giallo paglierino luminoso, dal fine perlage. Al naso si distinguono leggeri profumi floreali, note di frutta bianca, ricordi di lieviti e crosta di pane, echi tostati; al sorso piacevolmente equilibrato, setoso, con una gradevole mineralit di fondo. L'azienda Cohsion propone questo raffinato Champagne Millesim, prodotto nel cuore della Valle della Marna, da uve pinot meunier in purezza. Realizzato con metodi artigianali e prodotto in edizione

Al naso si avvicendano profumi di fiori bianchi

La seconda fermentazione in bottiglia è avviata mediante mosto d’uva e il vino rimane così a contatto con le proprie fecce

sin dai primi sorsi

regala un sorso che trasmette la vitalità di un terroir finalmente riscoperto

Una bollicina elegante

Il Piemonte Albarossa DOC "La Lus" di Castello Banfi

Un blend tra roussane e marsanne

gelsomino e tè grigio

in grado di risvegliare i sensi

Complesso e ricco all’olfattiva

Accompagna brasati e arrosti di carne rossa

ben si abbina ai ricchi antipasti a base di salumi e formaggi

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