Caeles Syrah 0,75lt À vérifier

Caeles Syrah 0,75lt À vérifierIssu de lagriculture biologique, le Caeles Syrah est un vin rouge sicilien qui exprime pleinement le caractre intense du cpage Syrah. Il dvoile un nez riche en fruits rouges mrs, avec des notes pices et lgrement poivres. En bouche, il offre une belle structure, des tanins soyeux et une finale chaleureuse. Un vin gnreux, idal avec des viandes grilles, des plats en sauce ou des fromages affins.

Salicerchi est un vin rosé produit sur la côte amalfitaine par l’Azienda Agricola Biologica Raffaele Palma

L’acidité aidera à la buvabilité et il se terminera par une belle persistance

la tendance au sucré et le parfum de foin

garni de robiola fraîche mélangée à de la ciboulette et de l’avocat

arrière-petit-fils du garum romain

Dégustation des plats préparés sur place avec le chef

À la dégustation

elle a un parfum herbacé d’artichaut et le fruité de l’olive fraîche

il accompagne soupes et bouillons

d’épices au goût délicat et caractérisé par une surface saupoudrée de sucre vanillé

avec sa texture délicatement croquante

A associer avec des antipasti