Dow's Vintage Port 2011 Portogallo 1995

Dow's Vintage Port 2011 Portogallo 1995Tipo: Vino liquoroso Regione: Porto, Portogallo Gradazione alcolica: 20% Volume: 750 ml Uvaggio: Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousao Affinamento: circa due anni in fusto, poi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso granato profondo e denso. Al naso intense ed eleganti note di frutta secca, nocciola e mandorla, di prugne e di fichi secchi, di amarene sotto spirito e di arancia candita, con importanti rimandi affumicati e speziati. Al palato

di frutti esotici e cioccolato

Affinamento: almeno 12 mesi in barriques nuove

Affinamento: 24 mesi in botti piccole e botti grandi di legno

Al palato è un vino ricco

La bocca rimane vellutata

Uvaggio: Pinot Grigio

nel grand cru del rum giamaicano

barriques e tonneaux (rovere francese)

verve balsamica

Affinamento: 18 mesi in barrique e tonneau di rovere francese nuovi e di secondo passaggio

stratificato e persistente: poutpourri floreale di petali rossi di gerani e rose

riempie la bocca appagando in virtù della sua tattilità sensuale e carezzevole