Pol Roger Brut Réserve, Jeroboam Streek_Loire

Pol Roger Brut Réserve, Jeroboam Streek_LoireEen mooie Pol Roger Jeroboam, bestaande uit een blend van gelijke delen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Deze druiven zijn afkomstig uit 30 verschillende percelen. Vervolgens wordt er 25% reservewijn toegevoegd om de Champagne te produceren. De Champagne Brut Rserve rijpt na vinificatie nog vier jaar in de kelders. Dit leidt tot een gebalanceerde en complexe Champagne met florale en fruitige tonen. Peer, mango, kamperfoelie en jasmijn verrijkt

Paolo Scavino is een historisch wijndomein in de Barolo regio

37 hectare met mythische Pinot Noir voor Sancerre Rouge en Rosé

Deze wijn wordt na aankoop alleen maar beter

Door de gefragmenteerde structuur bestaat Domaine de La Janasse uit een mozaïek van terroirs

Deze wijn is een uitstekende begeleider van rijke visgerechten

De smaak is rijk en harmonieus

boterachtige tonen en een subtiele mineraliteit

diepe robijnrode kleur

De wijn heeft intense tannines en heerlijke smaken van pruimen

Intense en verfrissende afdronk

Tannines en zuren zijn mooi in balans en geven de wijn een geweldige levensduur

Ollieux Romanis werkt momenteel aan een volledig organische status