MA1983 Polycarbonaat pralinevorm collection_263715225740

MA1983 Polycarbonaat pralinevorm collection_263715225740De pralinevorm die de professional helpt de productie te versnellen en te vereenvoudigen, en tegelijkertijd het bereiken van resultaten van onbetwistbare esthetiek en kwaliteitswaarde bevordert. Dit materiaal is niet alleen onbreekbaar en gemakkelijk schoon te maken, het heeft ook een hoge weerstand tegen de olin en vetten die in cacaoboter aanwezig zijn. Gemaakt van polycarbonaat 24 mm x 24 mm h18 mm 275 x 175 mm Cap. 28 stuks 10 gr

De typische tiramisu-smaak wordt verrijkt met subtiele wijntonen en heerlijke brosse hazelnoten voor extra textuur en diepgang

zoete melksmaak✅ Geschikt voor warme en koude bereidingen✅ Ideale dosering: 4–6% per liter ijsmix✅ Handige verpakking van 3 kg

- Vermogen: 90 Watt

Kleur : Transparant

veelzijdige melkchocolade zoeken

Met een handmatige thermostaat kunt u chocolade op de gewenste temperatuur regelen en houden

Basis voor ijs op basis van sojamelk

zoals in bavarois

✅ Eenvoudige dosering

Dankzij de 22% botervet afkomstig van verse room krijgt jouw ijs een rijke

Waterdicht en uitgerust met een lange sonde

4 + 4 stuks