Meursault 1er Cru "Santenots" 2022 - Arnaud Baillot W10-11-sconto10Paglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente ampio; spiccano sentori fruttati, note floreali, toni burrosi e cenni di frutta secca. Al palato ricercato, invitante, splendidamente armonico. Il Meursault 1er Cru "Santenots" di Arnaud Baillot , chiaramente, un vino per intenditori. Incredibilmente affascinante, in grado di conquistare naso e palato fin dal primo assaggio. Imperdibile. Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, pu accompagnare
Aleatico non fa rima solamente con Passito: da questa varietà vitata
e la successiva fase di fermentazione viene seguita con scrupolo e attenzione da parte del team della cantina
Spumante Brut ottenuto da uve chardonnay e pinot bianco
Poliedrico
Il vitigno della premetta è un vitigno a bacca nera
in cui si apprezza un sorso equilibrato e gustoso
fine nei tannini e di ottima persistenza
All'assaggio è morbida ed elegante
deriva dalluva autoctona picolit
con cui esalta e valorizza la storia di un vino importantissimo per le terre siciliane
ma anche ai monaci benedettini
Al naso si evidenziano delicati profumi floreali
