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La Langue 1,7kg spo-notify-me-disabledLe pch mignon de nos grands mres Elle ne semble pas trs apptissante. Pourtant, une fois mijot 3 heures avec des carottes et des poireaux, elle est absolument savoureuse, si tendre qu'elle se dcoupe comme du beurre. Si tu aimes le pot au feu ou le bourguignon, tu raffoleras de la langue, naturellement riche en collagne, zinc, fer hminique et vitamines B. Issue de bufs levs lherbe, slectionns pour leur rusticit (Angus Limousine), dans le respect du

nourris exclusivement à l’herbe

de la prairie à l’assiette

traçabilité totale

Grillé saignant

située à l’arrière du bœuf

Servis rosés

signature de son origine authentique

Mais c'est aussi une source de plusieurs nutriments rares : collagène

respectueux du vivant et des sols

respecte le vivant et donne naissance à une viande d'une qualité gustative et nutritionnelle rare

La côte “classique” parfaite : viande savoureuse

Comme chaque pièce Féroce