Muscolo di fassona piemontese Suino

Muscolo di fassona piemontese SuinoSe nelle fredde serate autunnali ed invernali avete voglia di un bel brodo caldo e del bollito che vi entusiasmi davvero allora devi provare il nostro straordinario muscolo di fassona! CONSIGLI: Perfetto per il bollito. La carne di fassona, molto morbida e digeribile, particolarmente adatta ad alcune categorie di persone, come bambini, anziani e sportivi: fornisce proteine pure con un bassissimo contenuto in grassi. La carne di fassona si distingue

Ragù 40%( carne di suino 30%

DENOMINAZIONE:  arancino di riso al ragù e piselli

CONFEZIONAMENTO :in vaschetta sigillata o sottovuoto

DENOMINAZIONE: muscolo di bovino

brodo vegetale( acqua

cotto in forno con i gusti che si desiderano e una spruzzata di vino

scelta e preparata secondo la ricetta de “ La Rosticceria”

1 kg di chuck roll di fassona piemontese

Il cotechino appartiene alla famiglia degli insaccato poiché si riempie il budello con un impasto fatto di carne pregiata di maiale

dove l'asado viene suddiviso in pezzi (costole

antiossidante E300

Una MeatBox© è più di un pacco di carne che ti arriva a casa: una Ruspa Box racchiude le colline dove pascolano le nostre fassone