Les Os à Moelle x4 YCRF_suifboeuf

Les Os à Moelle x4 YCRF_suifboeufUn concentr de nutriments rares Dor 15 min au four 210C avec des herbes sauvages et du sel de Gurande, ils sont absolument dlicieux sur une tranche de pain au levain naturel. Mais c'est aussi une source de plusieurs nutriments rares : collagne, glutamine (bnfique pour la sant intestinale), glatine (pour nos articulations), minraux, notamment le calcium, le phosphore, et le magnsium, vitamines liposolubles (A, D, K2). Issus de bufs nourris lherbe, les

le filet Féroce bénéficie du label Identité Nutritionnelle Remarquable

minéraux)

servie saignante avec une pointe de fleur de sel

Issus de bœufs nourris à l’herbe

Des tranches généreuses

coeur 5%) offrant une saveur onctueuse et une densité nutritionnelle hors norme

à haute teneur en polyphénols

chaque morceau est certifié Identité Nutritionnelle Remarquable pour sa densité et sa traçabilité

un statut optimal en oméga-3 et une traçabilité totale

pleine de caractère

mais aussi savoureuse

entre le filet et la bavette