Barolo DOCG Parussi Riserva - 2008 MEGA_PARAFADA

Name: Barolo DOCG Parussi Riserva - 2008 MEGA_PARAFADA
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Description

Barolo DOCG Parussi Riserva - 2008 MEGA_PARAFADAComune: Castiglione Falletto Annata: 2008 Sottosuolo: tendente al calcareo, duri strati di marne bianco grigie e bluastre dure e compatte Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: ??? bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 48 mesi in botti grandi di Rovere di grandi dimensioni, successivamente in bottiglia fino a 5 anni. Colore: rosso granato, con riflessi aranciati, brillante Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo,

l'olfatto è importante

Mega Cannubi

Colore: rosso granato

Abbinamenti: costata di carne e filetto di bovino

minerale e speziato

Dal punto di vista geologico appartiene alla formazione del Tortoniano

Il vigneto si colloca ad una Altitudine di 320 Mt slm

La vendemmia è effettuata manualmente nella seconda decade di ottobre

di grande carattere con note di frutti maturi

Comune di Barolo

che regala al vino una buona sapidità

Odore: ampio di frutta e spezie

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