Lyrarakis - Symbolo 2019 Encruzado

Lyrarakis - Symbolo 2019 EncruzadoDe Lyrarakis Symbolo is een prestigieuze rode wijn uit Kreta, alleen geproduceerd in uitzonderlijke oogstjaren. Deze blend van Syrah, Mandilari en Vidiano rijpt 18 maanden op nieuw eikenhout, wat resulteert in een complexe wijn met aromas van rijp rood en zwart fruit, kruidige accenten en subtiele houttonen. Met een bewaarpotentieel van 10 tot 15 jaar evolueert de wijn verder in finesse en diepte. De naam Symbolo verwijst naar een oud Kretenzisch

Dit zorgt voor een optimale beluchting van de bodem

Lyrarakis Liatiko  uit Kreta

dankzij de rijping op Franse eikenhouten vaten

Le Benducce is ideaal te combineren met wildgerechten

geleverd aan huis – compleet met een begeleidende uitlegvideo per wijn

Deze wijn biedt complexe aroma’s van rijp zwart fruit zoals bramen en pruimen

Clos Mont Blanc Unic Chardonnay uit Conca de Barberà

Entre Deux Monts – Bacquaert Brut

aangevuld met kruidige tonen van peper en een vleugje minerale frisheid

waaronder Garnacha Blanca en Macabeo

Het staat symbool voor de verfijning en rijkdom van Franse wijntraditie

met een fijne mousse