Global Coltello giapponese Nakiri Usuba Bunmei 1806/180 cm 18 planetaria professionale

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Description

Global Coltello giapponese Nakiri Usuba Bunmei 1806/180 cm 18 planetaria professionaleQuesto coltello Usuba ha la lama con il taglio da un solo lato ed pi adatto per tagliare e affettare verdure. E affilato su entrambi lati. Il manico di forma ergonomica ed realizzato in legno Honki, che offre una ottima presa. I coltelli Bunmei sono i preferiti di molti cuochi giapponesi. Sono realizzati nel tradizionale stile giapponese e hanno un aspetto e una sensazione tipicamente giapponesi. Realizzati con un manico in bamb antiscivolo e una

Peso netto 13 kg

per tagliare fette da 0

Mangiare sano

ZIGZAG LARGO

Prestazioni professionali

anche mentre il forno raggiunge i 500 °C

La punta appuntita consente di tagliare in modo molto preciso lungo le ossa

Capacità: 1800 ml

Altezza: 6 mm

Multiuso realizzato in Svizzera con 8 funzioni

Puoi facilmente personalizzare l'intensità

Borsa di protezione dal calore

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