Alto Adige Veltliner DOC 2023 - Köfererhof W40_sconto15

Alto Adige Veltliner DOC 2023 - Köfererhof W40_sconto15Giallo paglierino con riflessi verdolini; spiccano al naso delicati profumi di fiori bianchi, sentori erbacei e tocchi fruttati. Al sorso fresco, equilibrato, sapido. Fresco, fruttato, dalla grande piacevolezza di beva, il Veltliner dell'azienda Kfererhof viene prodotto in Alto Adige utilizzando uve accuratamente selezionate, provenienti da vigne poste a un'altitudine di 700 metri, con terreni ricchi di ghiaia limosabbiosa. Dopo la vinificazione in

diretto e di piacevole mineralità

parte in acciaio e parte in barrique di rovere francese

Le uve utilizzate (pinot noir

giustamente fragrante e di ottima lunghezza

Dopo l'accurata vendemmia manuale e la successiva fermentazione

sono leggermente percepibili i tannini e ottima risulta la lunghezza

è un Whisky di grande qualità che

Il pinot noir che dà vita a questa bollicina rosé viene infatti coltivato all’interno del Grand Cru di Verzenay

a salumi e carni bianche in genere

Il finale è lungo e soddisfacente

Gustoso e saporito

tanto nel frutto quanto nella beva