Champagne Brut Réserve Magnum- Billecart-Salmon (astuccio) Sparkling

Champagne Brut Réserve Magnum- Billecart-Salmon (astuccio) SparklingColore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati, attraversati da un prlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet dai profumi floreali, aromi di frutta fresca e nuances lievemente speziate. Al palato esprime una perfetta armonia tra note fruttate e piacevole freschezza, che dona al finale grande eleganza. Lo Champagne Brut Rserve della Maison Billecart Salmon rispecchia il grande equilibrio e larmonia dei migliori Champagne.

note di pompelmo e cenni di muschio

lavorato con doppia distillazione in 2 alambicchi discontinui pot still

La fermentazione avviene secondo l'antico metodo kimoto

Cena asiatica

in bocca è rotondo

con l'obiettivo di realizzare una versione spumantizzata

cenni vegetali e toni minerali

con un’uva che

si distinguono note agrumate

con aggiunta di un lievito misterioso e affinamento in piccoli fusti di legno tradizionali

Al palato è complesso

è un Rosato di Toscana innovativo e semplice al tempo stesso