Friuli Isonzo Sauvignon DOC "Picol" 2022 - Lis Neris W4-5-20-1-sconto30Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di grande tipicit composto da note di foglia di pomodoro, di sedano, di cedro, di menta. Un tono minerale, di gesso, apre ad un assaggio asciutto, molto fine, segnato da una certa acidit e da una decisa ricchezza. Equilibrato, pieno ed appagante, chiude con un finale di ottima persistenza. Le selezioni di Lis Neris vengono prodotte con le uve dei vigneti storici, i pi importanti, vinificate
La chiave di questa trasformazione risiede nella tecnica di macerazione adottata: i grappoli interi vengono lasciati a contatto con il mosto per un certo periodo di tempo
incolore e brillante
La regione di Jerez ha alle spalle una lunga tradizione per ciò che riguarda la produzione di Vermouth
La contrada Feudo di Mezzo è una delle più vaste contrade Etnee
oltre a toffee e nocciole
con fermentazione spontanea
prodotto dalle Cantine Nicosia e primo vino dell’azienda di Trecastagni a riportare in etichetta il nome della contrada da cui proviene
senza snaturarlo con uso smodato del legno
caratterizzato da un sapore secco e da un finale con un retrogusto lievemente tostato
la parola Tokinoka significa letteralmente profumo del tempo
Fatto maturare parte in acciaio e parte in grandi botti di legno
Blend di diverse piccole distillerie artigianali sull’isola di Honshu
