Nocatole Dolci Tradizionali DermoCosmetica

Nocatole Dolci Tradizionali DermoCosmeticaLe nacatole sono dolci tradizionali della Calabria. L'area di produzione e in particolare il territorio del comprensorio della Locride e in pochi altri comuni della Calabria. Le nacatole sono dei dolci tradizionali di origine antica, di forme diverse, che vengono preparati nelle famiglie e nelle pasticcerie locali, durante il periodo natalizio. Si preparano una settimana prima di Natale come segno beneaugurale e non possono mancare nel cenone di fine

Sugo pronto ai funghi porcini della Sila

lunghissimo

si addicono alla cura del sistema nervoso

senza conservanti

con macerazione di 15 giorniAffinamento: in legno

Finale rinfrescante e agrumato

anche se molte persone lo gradiscono anche come aperitivo

Ottimo come digestivo alla fine dei pasti

Ottimo con primi e secondi di pesce strutturati e complessi

Torrone torrefatto Ricoperto ciccolato

le quali andranno a conferire al lonzino la giusta nota speziata

note di erbe di campo e aromatiche