Pietra refrattaria per forno Pizza Gozney Arc, Biscotto di Sorrento rettangolare della misura di cm 36,5 x cm 46 con spessore 2 cm biscotto di sorrento quadrato

Pietra refrattaria per forno Pizza Gozney Arc, Biscotto di Sorrento rettangolare della misura di cm 36,5 x cm 46 con spessore 2 cm biscotto di sorrento quadratoLa pietra refrattaria Biscotto di Sorrento, progettata per il forno Pizza Gozney Arc, presenta una forma rettangolare di 36,5 x 46 cm con uno spessore di 2 cm. Realizzata con materiali refrattari di alta qualit, assicura una distribuzione del calore uniforme e una ritenzione termica ottimale, fondamentali per una cottura professionale della pizza. Questa pietra consente di ottenere una base croccante e ben cotta, migliorando significativamente le

5 con spessore di 2 cm

Artisanal production - At Forni Aversa

5 con spessore fino a 3 cm

represents a distinctive feature under the famous citrus groves of Sorrento

Porosity - This clay gives the Sorrento Biscuit a notable porosity component

si segue rigorosamente un'antica tradizione di produzione artigianale

Il loro utilizzo ha il solo scopo di descrivere chiaramente la compatibilità del prodotto

Biscotto di Sorrento quadrato adatto anche per forno effeuno

Pietra refrattaria per forno pizza della misura di cm 33

La creta - Il terreno

la porta chiude in modo ottimale l’ingresso del forno

grazie alla sua proprietà di assorbire l'umidità dall'impasto