💥Quinta Monasterio Tempranillo Bierzo

💥Quinta Monasterio Tempranillo BierzoNOTA DE CATA Tempranillo del Valle de Guadalupe con el carcter frutal de la cepa adaptado al terroir bajacaliforniano: fruta roja madura, especias dulces y vainilla en nariz. La boca es de cuerpo medio con taninos bien integrados y un final jugoso; el Tempranillo de una de las bodegas histricas del Valle. PERFIL DEL VINO Cuerpo Medio Taninos Medios Acidez Media+ Estilo Frutal Clsico FICHA TCNICA Varietal Tempranillo Regin Valle de Guadalupe, Ensenada,

Festivo · Italiano

Syrah Región Valle de Guadalupe

Mencía de Valdeorras sobre pizarra en un zona menos conocida pero igualmente interesante que el Bierzo: color rojo picota con aromas de frutas rojas y negras maduras

La boca es equilibrada con buena acidez y un final largo y persistente

Varietal Sangiovese

5 L % Alcohol 14%

Estados Unidos Crianza Crianza en barricas de roble borgoñón Bodega Morlet Family Vineyards Añada 2014 Capacidad 750 ml % Alcohol 13

México Crianza Crianza Reserva en barrica de roble Bodega Bodegas Henri Lurton Añada 2018 Capacidad 750 ml % Alcohol 14%

La boca tiene acidez media-alta bien integrada y buen equilibrio

el final con almendra crujiente es de una elegancia poco común en los vinos dulces

El ataque en boca es firme con acidez vibrante y notas de pomelo

Cabernet Franc Región Saint-Émilion