The Singleton of Dufftown, Tailfire, 70cl r francaise

The Singleton of Dufftown, Tailfire, 70cl r francaiseTailfire est un whisky ayant vieilli dans des fts europens slectionns pour leur rendu fruit, et leurs armes de baies rouges fraches. Produit par la distillerie Dufftown sous la marque The Singleton, il n'est aujourd'hui plus commercialis.

Cette édition Islay Origin est un assemblage de whiskys de malt âgés de 12 ans provenant majoritairement des distilleries Caol Ila et Lagavulin

de l'île de Skye

il s'agit de la troisième et dernière édition limitée des concept Series

Ce singe malt réputé pour ses arômes frais et fruités est âgé ici de 15 ans et est présenté dans un ancien embouteillage

La distillerie Diplomatico nous propose avec cet embouteillage de goûter à la spécificité de l'un des rhums entrant dans l'assemblage de ses autres cuvées notamment Reserva Exclusiva

La richesse aromatique de Cragganmore provient peut être de la forme inhabituelle de ses alambics (les cols de l'alambics sont plats)

Celle-ci porte le numéro 628

L'orge utilisé a été fortement torréfié

peut-être

Le résultat non filtré à froid et embouteillé à 47% est profond et gourmand

et reconnu

Le résultat est très riche