Ripasso Valpolicella DOC 2023 St. Laurent

Ripasso Valpolicella DOC 2023 St. LaurentEen diep robijnkleurige wijn met aromas van kruiden en rijpe fruittonen van de 2de fermentatie op de amarone schillen. Mooie zuren die verweven zijn met de rijpe tannine. Een vol glas sappige wijn, precies waar de ripasso voor staat. perfecte balans.

De NUMEN lijn van Zillinger ondergaat weinig tot geen interventie in de kelder

Rijp geel en wit fruit

In de neus indringende geuren als sinaasappelbloesem en verse citrusvruchten

met kaas van honing en peperkoek

Lekker om iets gekoeld te serveren

Deze zwoele wijn is een blend van drie lokale Siciliaanse druivenrassen

In ieder geval is dit een absolute grüner veltliner cult wijngaard

Deze zeer geconcentreerde pinot toont een grote intensiteit van perfect rijp rood en zwart (kersen)fruit

In de mond is hij krachtig en vol

Elegante mousserende wijn van slechts riesling van eigen wijngaarden

De wijn heeft een milde zuurgraad en weinig tannine

sinaasappel(schil)