Blanc de Blancs Chardonnay BIO

Blanc de Blancs Chardonnay BIOBlanc de Blancs is een mousserende wijn die wordt gemaakt (zoals de titel het zegt) van de Chardonnay druif. De wijnbouwer is opgegroeid in de Champagne streek en maakt veel van zijn mousserende wijnen op de 'Mthode traditionelle' zoals Champagne gemaakt wordt. Deze mousserende wijn is meer dan Champagne waardig, mooi fruitig en fris in de mond maar vooral heel verfijnd. Pure elegantie.

Een bijzondere wijn die elk jaar een nieuw uniek verhaal verteld

Deze bijna honderdjarige Carignan verwent je zintuigen met een kruidige neus en subtiele hints van vanille en bourbon

De Classique Brut is een schuimwijn met een verfijnde stijl

Iets ziltigs in de neus

doorzettingsvermogen en de moed krijgt

zoethout en witte peper

Gerijpt voor 8 maanden in roestvrijstalen vaten

breed en elegant van smaak

Deze wijn betovert met een zachte afdronk en onthult haar ware pracht naarmate de jaren verstrijken

wat resulteert in een verfijnde smaak

Door dit proces

Deze witte wijn heeft een zeer korte maceratie van 8 dagen gehad