Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru 2022 Formati:75cl

Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru 2022 Formati:75clIl Clos de Vougeot Grand Cru e' il vigneto piu' glorioso e celebre di tutta la Borgogna. Impiantato e circondato da mura alla fine del XII secolo dai monaci di Citeaux, che vi costruirono il castello oggi sede della Confrerie des Chevaliers du Tastevin, si estende su 50 ettari tra Vosne Romanee e Chambolle Musigny. Joseph Drouhin possiede due parcelle in questo vigneto mitico, entrambe su leggera pendenza con esposizione a est, su un mosaico di suoli

consente di mantenere la complessità e l'autenticità del vino tradizionale

laureato in Brewing & Distilling alla Heriot-Watt University

ma che ha anche il potenziale per evolvere positivamente nei prossimi 5 anni in cantina

agrumi luminosi e pepe nero che aggiungono calore

combinando tradizione e innovazione nella selezione delle materie prime e nei processi produttivi

Il nome "Perlita" evoca la purezza e la brillantezza che caratterizzano questo vino giovane e fruttato

una delle erbe aromatiche più utilizzate in mixology

La sigla "LG22" identifica il vino come Lagrein Riserva dell'annata 2022

Imbottigliato senza aggiunta di zucchero o coloranti

Nel 1921 Joan Juvè Baquès

Questo Riesling d'Alsazia rappresenta l'espressione classica della filosofia Kientzler: vini secchi

La filosofia Briottet di privilegiare qualità su quantità si manifesta nell'utilizzo di questo frutto raro e prezioso