Prosecco DOCG Extra Brut "Sostalunga" - Luca Ricci lug-ago-fever-sconto30

Prosecco DOCG Extra Brut "Sostalunga" - Luca Ricci lug-ago-fever-sconto30Giallo paglierino chiaro, dal vivace perlage. Al naso si avvertono profumi floreali, note di frutta bianca, tocchi agrumati e leggere tostature; in bocca fresco, invitante, equilibrato. Prodotto dall'azienda vinicola di Luca Ricci, il Prosecco Extra Brut Sostalunga ottenuto da una selezione di glera e altre uve locali. La sua particolarit data dalla lunga sosta sui lieviti, di circa 12 mesi, prolungata rispetto al metodo Charmat: questa permanenza

o con formaggi di media stagionatura

Vino Spumante "Falanghina Brut" - Feudi di San Gregorio: Al momento dell’aperitivo oppure a tavola accanto ad una tempura di gamberi

allo stesso tempo sostenuto da un’ottima trama tannica

e per il variegato ventaglio olfattivo

Al naso è verticale: viola netta

Da stappare al momento dell’aperitivo

di buona lunghezza e croccante nel retrogusto

Potente il sorso

può accompagnare sia i primi che i secondi

intenso e delicato allo stesso tempo

ve lo diciamo con convinzione

ossia con una sboccatura tardiva