Riesling Spätlese Trocken Geheimrat "J" - Weinguter Wegeler 3-bicchieri-2013

Riesling Spätlese Trocken Geheimrat "J" - Weinguter Wegeler 3-bicchieri-2013Il Riesling Sptlese Trocken Geheimrat "J" della cantina Weinguter Wegeler rappresenta un perfetto connubio tra tradizione e innovazione enologica tedesca. Questo vino bianco, prodotto con le migliori uve Riesling raccolte a maturit avanzata, esprime con eleganza le caratteristiche del terroir della valle del Reno. Allesame visivo si presenta di un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, che anticipano l'intensit aromatica del vino. Al

trova poi espressione in questo amaro alpino che nasce dalla raccolta di moltissime erbe

frutto dell’elegante invecchiamento in legno

Furmint - Harslevelü

arricchito da un perlage fine e persistente che accarezza il palato e gli occhi

il vino si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente

questo Merlot può evolversi magnificamente negli anni

per preservare al massimo gli aromi naturali del frutto

La fermentazione in vasche in acciaio inox avviene mediante lieviti indigeni

noto per il suo carattere ricco e avvolgente

frutto della maturazione sui lieviti

piatti di pesce o carni bianche

passando per risotti delicati o pesci al vapore