Petty Damas VG10 Yoshimi Kato 120mm mesurer

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Description

Petty Damas VG10 Yoshimi Kato 120mm mesurerCouteau Petty de 120mm fait d'acier VG10 damass. On retrouve galement un fini Nashiji (peau de poire) sur cette fine lame. Forg par Yoshimi Kato Takefu Knife Village au Japon.

Lame 3 Couches Forgée Main

Les extrémités en forme de coquille de la pince Oxo 23 cm sont conçues pour saisir délicatement les aliments

Manche ergonomique et parfaitement équilibré

Manche en bois

Wok idéal pour rôtir

Une attention particulière doit être portée aux couteaux en carbone car ils sont réactifs et sujets à la rouille

Un couteau de cuisine pour des découpes sans effort

Double biseau

Les deux côtés de la planche à découper peuvent être utilisés

Toutes les pièces de la série ont été testées et optimisées dans leur fonction

Exclusivité avec le kanji de Lucie Côté Cuisine

Largeur : 7

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