Ciù Ciù - "San Carro" Marche Rosso Cava

Ciù Ciù - "San Carro" Marche Rosso CavaCi Ci "San Carro" Marche Rosso Azienda Vitivinicola Ci Ci maakt wijnen met een groot respect voor moeder natuur, en kun je vinden in het plaatsje Offida (Ascoli Piceno), dichtbij de Adriatische kust. Ci Ci ligt in het hart van de Rosso Piceno Superiore, een wijnstreek in De Marche. Het is alsof hier de tijd stil heeft gestaan. Het verleden leeft voort in het heden. Hier gaat traditie mooi samen met moderne innovaties, met als doel continu de wijnen in

structuur en mineraliteit

en kun je vinden in het plaatsje Offida (Ascoli Piceno)

Paella met zeevruchten

Canonico & Santoli 'Hirpus' Aglianico

rijpe perzik

Daarnaast ontwikkelen zich subtiele tonen van vanille

De wijngaarden van het domein zijn terug te vinden in de glooiende heuvels van Barbaresco

met volledig geïntegreerde tannines en een medium body

en de wijn naar         een hoger niveau tilt

Neus: Het bouquet opent met elegante aroma’s van witte bloemen

Kreeft met botersaus

een lichte kruidigheid van zwarte peper en een karakteristieke kruidige